Marco's blog

J'adore l'idée, le concept, l'originalité... Je sais pas quand est-ce que je vais bien pouvoir utiliser ça, mais j'en veux !!!

Sticker du jour, bonjour !!! (je ne dis pas qu'il y en aura d'autres...)

Created by OnePlusYou

Ca représente pas mal mon état d'esprit du moment... Allez chercher les vôtres !

Vous en avez marre des fonds d'écran Windows, de la verte vallée, des dunes de sable ou de la plage que tout le monde partage ? Mettez un peu d'originalité dans votre ordinateur grâce à Desktopography. Un site qui recense ses 'oeuvres' originales, travaillées, et qui vous ressemblent !
Pimentez votre ordinateur, je suis persuadé qu'il vous le rendra bien !

Au fait, mon anniversaire est dans pas si longtemps que ça

Je suis sur que vous avez répondu " OUI " à cette question !!!
Souvent, on pense aux cocktails en se disant qu'en mélangeant un alcool et un jus, on arrive à un résultat sympathique. Peut-être ! Mais là, je vous parle de faire en sorte que le cocktail retrouve ses lettres de noblesse.
Tout d'abord, à mon sens, un bon cocktail, c'est comme un bon plat : il faut  de bons ingrédients : de l'alcool de qualité, des liqueurs qui font resurgir les goûts : l'amer, du salé, du piquant, du sucré, du doux... et les ingrédients  sont alors sublimés.

Puis pensez à la façon de travailler ces brevages : à la cuiller, au shaker (si cher à James Bond), au blender pour faire des mélanges de fruits aérés ou encore avec des fruits écrasés.
Toutes ces possibilités viennent donc créer des cocktails qui ont un vrai goût travaillé et choisi. Ma préférence personnelle du moment va au 'Raspberry & Chili Martini' : une Vodka aromatisée au piment rouge, des framboises fraiches, un brin de menthe et de sucre... ainsi que d'autres ingrédients que je ne voudrais divulguer ;) Le résultat est surprenant : un fond de fruits rouges sur un arrière-goût pimenté (rappelant la piment d'espelette). On peut imaginer un nombre incommensurable de nouvelles idées telles que le gingembre et les framboises, le chocolat et le martini, le citron et la vodka (pour les amateurs du Lemon Drop) et encore plein d'autres mélanges créatifs et originaux.

Bien évidemment, nous ne disposons pas tous d'un shaker ou d'une collection de vodka permettant de créer tous ces breuvages. Ainsi, il est d'autant plus appréciable de déguster ces cocktails dans un lieu original, cosy et acidulé. Il s'agit du Soda, au coeur de Lyon. Vous y trouverez des barmen sympas qui, si vous le demandez gentiement, vous feront des cocktails rien que pour vous, concoctés sur-mesure, rien que pour vos goûts.
Grâce à Marc, Arnaud et Ben, vous entrerez dans le monde des cocktails qui réservera, j'en suis certain, plein de surprises à votre palais.
Pour les parisiens, l'Experimental Cocktail Club saura sublimer l'amer et la tendresse des notes douces et acidulées. Les amateurs de gin ne devraient pas passer à côté de ce lieu aux allures baroques et modernes à la fois au coeur du Sentier. N'hésitez pas à me donner vos impressions de soirées 'Cocktails' !